Capsula da cucina per esterni da 2,2 metri

Il TUNE Outdoor Kitchen Pod da 2,2 metri è un'unità di cottura compatta per gli acquirenti che necessitano di una pratica cucina all'aperto senza occupare spazio eccessivo. In qualità di produttore di mobili da cucina per esterni personalizzati, TUNE produce questo modello per hotel, resort, ristoranti, giardini paesaggistici e luoghi di eventi. Il layout compatto colloca la griglia principale al centro, attorno alla quale sono disposte le aree di preparazione, il lavello e le sezioni di stoccaggio. Si crea così una sequenza di lavoro chiara: gli ingredienti vengono conservati negli armadi inferiori, preparati sul bancone, cotti alla griglia e trasferiti nell'area di servizio.

L'unità è adatta per sale da pranzo all'aperto, cortili privati, terrazze di hotel, spazi di intrattenimento in giardino, luoghi per eventi e attività di ristorazione su piccola scala. Viene utilizzato anche come postazione fissa per la cottura all'aperto per ristoranti o attività ricettive che necessitano di un'ulteriore area di servizio stagionale.

Il lato di lavoro anteriore presenta un piano di lavoro in acciaio inossidabile con lavello integrato, griglia in acciaio inossidabile a quattro fuochi e frigorifero compatto con porta in vetro. La zona superiore della parete offre spazio per armadi, illuminazione, prese elettriche e accessori selezionati. Una copertura sollevabile crea una protezione superiore quando la cucina è in uso e si chiude sopra il mobile quando è necessario fissare l'unità.

Configurazione principale

Griglia a quattro fuochi

La griglia centrale è dotata di quattro manopole di controllo indipendenti e di un indicatore di temperatura integrato. Questa configurazione consente all'operatore di dividere le attività di cottura tra diverse zone di calore. Viene utilizzato per carne alla griglia, verdure, frutti di mare, hamburger, panini o altre voci di menu, a seconda delle specifiche dell'apparecchio finale.

La griglia è posizionata tra i piani di preparazione, pratica per la manipolazione degli alimenti a breve distanza. Un'alzatina protettiva e la zona superiore della cappa definiscono la zona cottura. Se l'acquirente sceglie un barbecue a gas, il tipo di gas, il regolatore, le tubazioni, la ventilazione e i requisiti di sicurezza locali vengono confermati prima della produzione.

Lavello in acciaio inox

La sezione del lavello utilizza una vasca compatta e un rubinetto curvo installato nel piano di lavoro in acciaio inossidabile. Supporta il lavaggio delle mani, la preparazione degli ingredienti e la pulizia di piccoli utensili. La disposizione dell'approvvigionamento idrico e del drenaggio viene selezionata in base all'ambiente di installazione.

Le opzioni includono:

● Serbatoio dell'acqua dolce e serbatoio delle acque reflue

● Collegamento idrico esterno

● Pompa dell'acqua elettrica

● Disposizione del drenaggio manuale

● Alzatina aggiuntiva

● Lavello più grande o diviso

● Sistema di acqua calda, soggetto a conferma tecnica

Frigorifero e ripostiglio inferiore

Un frigorifero con porta in vetro è installato nel mobile inferiore sul lato sinistro dell'unità. La porta trasparente consente all'operatore di controllare rapidamente i prodotti, mentre cassetti e armadietti offrono spazio per utensili, condimenti, imballaggi e prodotti per la pulizia.

Il modello del frigorifero, il volume interno, la tensione, gli spazi di ventilazione e il range di temperatura sono specificati nel preventivo finale. Le attrezzature più pesanti vengono collocate nei compartimenti inferiori per supportare una disposizione del carico più bilanciata.

Processo di produzione e assemblaggio

TUNE’s production process is organized into the following stages:

Conferma del progetto → fabbricazione del telaio dell'armadio → taglio dei pannelli → formatura dell'acciaio inossidabile → installazione dell'apparecchio → collegamento elettrico e idrico → test di apertura e chiusura → ispezione finale → imballaggio protettivo

Durante la fase di progettazione, l'acquirente conferma il menu di cottura, la combinazione degli elettrodomestici, l'altezza del piano di lavoro, la profondità del mobile, il sistema idrico e lo spazio di installazione disponibile. La lunghezza di 2,2 m è personalizzabile, ma modificando le dimensioni si potrebbe influenzare la posizione della griglia, del frigorifero, del lavello e delle ante.

Il telaio dell'armadio viene assemblato per primo per stabilire la resistenza complessiva e l'allineamento della struttura. I piani di lavoro in acciaio inossidabile vengono quindi tagliati e montati attorno al lavello, alla griglia e alle apparecchiature elettriche. I bordi e i giunti vengono controllati per garantire una finitura liscia e una facile pulizia. Il coperchio superiore viene testato ripetutamente per garantire che l'hardware di supporto funzioni correttamente.

La finitura interna mostrata utilizza pannelli in tonalità legno scuro con calda illuminazione a strisce LED. Gli acquirenti possono scegliere altri colori, strutture superficiali ed elementi di branding. Un layout personalizzato viene approvato attraverso un disegno finale prima dell'inizio della produzione.

Dettagli sui materiali e sulla lavorazione

Il piano di lavoro in acciaio inox è adatto per aree esposte all'umidità, preparazione dei cibi e pulizie frequenti. La superficie viene pulita dopo l'uso e si evitano prodotti detergenti abrasivi che potrebbero compromettere la finitura.

Il mobile esterno utilizza una finitura metallica scura, mentre l'interno combina pratiche aree in acciaio inossidabile con pannelli murali decorativi. Il bordo inferiore include una sezione di base in metallo modellato che aggiunge protezione vicino al pavimento. La copertura sollevabile è supportata da bracci meccanici ed è completamente fissata prima dell'uso.

I punti di ispezione includono:

● Uniformità del piano di lavoro

● Allineamento delle ante e dei cassetti dell'armadio

● Movimento fluido della copertura sollevabile

● Stabilità dei bracci di supporto

● Sigillatura e drenaggio del lavello

● Funzionamento del controllo della griglia

● Ventilazione del frigorifero

● Fissaggio della presa elettrica

● Collegamento luce LED

● Rivestimento superficiale e trattamento dei bordi

Parametri tecnici

Le dimensioni, le specifiche dell'apparecchio, lo standard elettrico e il sistema di alimentazione sono riportati nel contratto di acquisto.

Informazioni sulla conformità e sulla certificazione

I requisiti di certificazione variano in base al Paese di destinazione e alla destinazione d'uso del mobile da cucina da esterno. Gli acquirenti esaminano la documentazione riguardante:

● Componenti elettrici e prese

● Piano cottura a induzione e frigorifero

● Apparecchi e collegamenti del gas

● Prevenzione incendi e ventilazione

● Superfici a contatto con gli alimenti

● Approvvigionamento idrico e trattamento delle acque reflue

● Requisiti per l'installazione all'aperto

● Norme locali applicabili in materia di edilizia o ristorazione

TUNE fornisce la documentazione corrispondente ai componenti effettivi utilizzati nell'ordine. Gli acquirenti confermano i requisiti di approvazione con le autorità locali, gli ispettori o le società di installazione professionale.

Marcatura CE: standard UE di sicurezza, salute e protezione ambientale.

ISO 9001: standard internazionale per i sistemi di gestione della qualità.

Certificazione DOT: standard di sicurezza del Dipartimento dei trasporti degli Stati Uniti.

Applicazioni adatte

Il mobile da cucina da esterno da 2,2 m è un'opzione pratica per:

● Cucine da giardino residenziali

● Terrazze di appartamenti

● Cena all'aperto in resort e hotel

● Piccole stazioni di ristorazione

● Aree barbecue

● Zone cottura per eventi

● Estensioni del ristorante

● Club privati ​​e strutture ricreative

Le sue dimensioni compatte sono utili per luoghi in cui una cucina esterna più grande limiterebbe la circolazione. Prima dell'ordine, l'acquirente misura le porte, i percorsi di accesso, l'altezza del tetto, i punti di drenaggio e le posizioni dei collegamenti elettrici.