Qingdao Tune Technology Co., Ltd.produce chioschi alimentari rotondi nel suo sito produttivo di 4.500 metri quadrati a Shandong, in Cina. Una struttura di vendita circolare è adatta a luoghi interni ed esterni in cui i clienti si avvicinano da diverse direzioni, come gli atri dei centri commerciali, i terminal degli aeroporti, i parchi a tema, le passeggiate sul lungomare e i passaggi pedonali dei campus. Poiché il bancone avvolge l'intero perimetro, gli ordini possono essere presi da più lati contemporaneamente. I siti con un unico passaggio principale di solito ottengono più area utilizzabile da una disposizione rettangolare e le unità che devono spostarsi da un luogo all'altro sono coperte da un rimorchioRimorchio alimentare. La controparte rettangolare si trova sottoChiosco alimentare.
La superficie esterna è formata da pannelli compositi in gelcoat a doppia curvatura modellati con precisione, fissati a una struttura interna in tubo di acciaio zincato da 50 x 50 mm. Questa geometria aumenta la rigidità strutturale e riduce il coefficiente di resistenza al vento rispetto a una cabina con i lati piatti, che è importante per i posizionamenti in piazze aperte. I diametri standard vanno da 2.200 mm a 3.200 mm, con un'altezza complessiva di 2.500 mm e un'altezza interna di 2.250 mm. Un'anima in poliuretano rigido ignifugo da 40 mm a 40 kg/m³ riempie la parete perimetrale, tagliando la trasmissione del calore e riducendo il carico sul condizionatore o sul riscaldatore durante i lunghi turni di lavoro.
Il chiosco per caffè e dessert del Modern Mall utilizza un diametro esterno di 2.500 mm con illuminazione ambientale a LED a 360 gradi, vetrine per pasticceria in vetro temperato curvo e refrigerazione del latte integrata sotto il bancone. La zona di lavoro è dimensionata per un massimo di tre baristi e addetti alla pasticceria. Poiché il bancone forma un cerchio completo, gli ordini, l'estrazione dell'espresso e l'impiattamento del dessert avvengono senza che il personale si incroci. I centri commerciali, i terminal aeroportuali e le catene di caffè espresso in genere scelgono questa configurazione quando lo spazio è limitato ma la presentazione è importante.
Le code provenienti da più direzioni contemporaneamente riducono il collo di bottiglia che si forma su un'unica facciata di servizio. Gli elettrodomestici e i terminali POS si trovano in un anello concentrico all'interno del guscio, in modo che il personale possa raggiungere il frigorifero, il macinacaffè, registrare e affondare con un solo movimento rotatorio. Rispetto a una cucina lineare con un numero di attrezzature simile, questa disposizione riduce la distanza dei passi fino al 40%, il che aiuta durante le corse mattutine quando il volume degli ordini raggiunge il picco in un breve lasso di tempo.
Il chiosco da banco Express Fast Food utilizza un telaio da 3.000 mm di diametro. È dotato di una cappa di aspirazione centralizzata in acciaio inossidabile 304, di una ventola di estrazione centrifuga da 2.200 m³/h e di filtri antigrasso a deflettore integrati. Il bancone può ospitare doppie friggitrici elettriche, piastre flat-top e tavoli a vapore con mantenimento del calore. Un pannello in fibra ceramica riveste la parete dietro la zona cottura, proteggendo il guscio strutturale dalle alte temperature prolungate.
Un sottopannello elettrico personalizzato supporta l'ingresso a doppia tensione da 110 V o 220 V con un interruttore principale da 32 A a 63 A e protezione differenziale RCD. Il condotto ignifugo nascosto trasporta il cablaggio alle prese impermeabili, ai pannelli a soffitto LED e alla cappa di scarico. La capacità del circuito è progettata in modo che la cottura, la refrigerazione e l'illuminazione possano funzionare contemporaneamente senza inciampare. Generatore e preparazione solare sono disponibili per i siti senza fornitura permanente.
Il punto di lavaggio utilizza un lavello a tripla vasca in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare con un rubinetto caldo e freddo girevole a 360 gradi. Una pompa a membrana automatica da 12 V alimenta la linea e un riscaldatore elettrico istantaneo da 10 litri fornisce acqua calda su richiesta. Le acque dolci e grigie sono conservate in serbatoi separati da 35 litri che possono essere rimossi per il riempimento e la pulizia. Laddove sono presenti alimentazione e scarico municipali, l'unità può essere collegata direttamente invece di fare affidamento sui serbatoi.
I componenti curvi sono formati con taglio laser CNC 3D, piegatura automatizzata dei tubi e stampaggio a trasferimento di resina assistito dal vuoto. La pianificazione del flusso di lavoro interno viene eseguita in AutoCAD e SolidWorks, pertanto le altezze dei banconi, le posizioni delle attrezzature e le altezze delle finestre di servizio possono essere regolate prima della produzione. I disegni vengono rilasciati per l'approvazione e le revisioni vengono effettuate prima della posa in opera del guscio, evitando così rielaborazioni successive nella costruzione.
I parchi a tema, le passeggiate sul lungomare, i campus universitari e i festival musicali all'aperto utilizzano il layout circolare in cui i clienti arrivano da più percorsi. Gli atri dei centri commerciali e i terminal degli aeroporti lo utilizzano per il servizio di caffè, succhi e dessert in un ingombro ridotto. Laddove il sito necessiti anche di strutture pubbliche, aRimorchio per WCpuò sedersi sullo stesso materassino senza ulteriore lavoro di fondazione.
Prima della spedizione, ciascuna unità viene sottoposta a un test di spruzzatura continuo in camera di pioggia per 24 ore a 50 PSI. Le finestre acriliche curve, le porte di accesso e le giunture delle pareti vengono controllate per individuare eventuali perdite. I circuiti di alimentazione interni vengono sottoposti a test di isolamento dielettrico ad alto potenziale e i punti di sollevamento vengono verificati in termini di carico per l'installazione della gru. Dopo l'approvazione, l'unità viene fissata su pattini di spedizione rinforzati in acciaio e avvolta in una pellicola protettiva resistente. TUNE fornisce una garanzia di fabbrica strutturale di 12 mesi e schemi di cablaggio.
I chioschi alimentari rotondi possono essere forniti con documenti allineati CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC e NSF, ove richiesto. TUNE detiene lo status di fornitore Alibaba Gold e ha completato regolari ispezioni di terze parti da parte di SGS e Intertek. I numeri del certificato, l'ambito e la validità possono essere forniti prima dell'ordine.
D: Un'impronta circolare necessita di più spazio di una quadrata?
R: La struttura stessa occupa la stessa area di un'unità quadrata di diametro simile. La differenza sta nell'autorizzazione, poiché i clienti si avvicinano da diverse direzioni. Consentire all'incirca la stessa larghezza della passerella su ciascun lato.
D: Il chiosco può essere installato all'interno?
R: Sì. Viene utilizzato nei corridoi dei centri commerciali, nei terminal aeroportuali e nelle sale eventi coperte. Le installazioni interne devono soddisfare le norme locali antincendio e di ventilazione, pertanto il layout elettrico e di scarico è pianificato per il sito specifico.
D: Quale modello è più adatto al caffè rispetto al fast food?
R: Il modello caffè e dessert utilizza un guscio da 2.500 mm con vetrine e refrigerazione sottobanco. Il modello fast food utilizza un telaio da 3.000 mm con cappa di aspirazione completa, filtri antigrasso e spazio per friggitrici, piastre e piani a vapore.
D: Quanto tempo richiede la produzione?
R: Le tempistiche variano in base al diametro, all'attrezzatura e alla finitura. Una volta approvati i disegni e ricevuto il deposito, la maggior parte degli ordini viene spedita entro alcune settimane o alcuni mesi. La data confermata è scritta nell'ordine.
D: Quali pezzi di ricambio sono disponibili dopo la consegna?
R: TUNE immagazzina pompe dell'acqua, rubinetti, interruttori e componenti per ventole e li spedisce a livello internazionale. Il supporto tecnico remoto è incluso. Termini specifici di garanzia sono indicati nel contratto.
